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マクロビオティックのお買い物 マクロビ食材・マクロ道具
マクロビオティックを実践されるさいに必要なマクロビ食材やマクロビ道具を集めました。
「マクロビオティックのお買い物」に掲載されているものを紹介。
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「マクロビオティックのお買いもの」オーガニックベースの奥津さん著
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2006年12月27日
マクロビオティック食材 全粒小麦粉
小麦粉も全粒のものがベスト。どうしても出せない粘りや軽さは
精白したもので。
粉物は毎日食べ過ぎないように気をつけたい。
オーガニック全粒強力粉(アメリカ産)
USDA ORGANICアメリカ農水省有機認定無農薬栽培・全粒薄力粉 907g
ドルチェ小麦粉1kg
⇒
小樽素菜亭お蔵さんの小麦一覧
マクロビオティックってなに?
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posted by マクロビオティックグッズ収集隊 at 13:48|
マクロビオティックおやつ
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マクロビオティック食材 オートミール
炒ったり煮たり焼いたり。市販のおやつから離れる時に活用してください。
アメリカ有機認定機関OTCO認定オーツ麦ふすま 500g
北海道産えん麦100%☆オートミール☆
⇒
オートミールの一覧
マクロビオティックってなに?
posted by マクロビオティックグッズ収集隊 at 13:37|
マクロビオティックおやつ
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マクロビオティック食材 クスクス
ケーキの土台、サラダやおかゆにも。
QAIアメリカ有機認証全粒粉クスクス500g
マクロビオティックってなに?
posted by マクロビオティックグッズ収集隊 at 13:32|
マクロビオティックおやつ
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マクロビオティック食材 いりはと麦
ぽりぽりとした食感が楽しい。コーンフレークのように使える。
ほうじハトムギ
マクロビオティックってなに?
posted by マクロビオティックグッズ収集隊 at 13:27|
マクロビオティックおやつ
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マクロビオティック食材 玄米ぽんせん
パンが大好きだった人は代用としても。
砕いてアクセントにも使える。
【オーサワジャパン】 オーサワの玄米ぽんせん 8枚入り
⇒
玄米ポンセンの一覧
マクロビオティックってなに?
posted by マクロビオティックグッズ収集隊 at 13:24|
マクロビオティックおやつ
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マクロビオティック食材 タヒニ・ごまペースト
どちらもごまペーストで、タヒニは輸入物。
ドレッシングとして使ったり、バター代わりに使ったり
隠し味にも。
ごまそふと(白)オーサワジャパン
●有機JAS ごまバター 有機タヒニ 454g
マクロビオティックってなに?
posted by マクロビオティックグッズ収集隊 at 13:18|
マクロビオティックな味付け【種】
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マクロビオティック食材 えごま
シソの風味とぱちぱちの食感が楽しい。
えごま
マクロビオティックってなに?
posted by マクロビオティックグッズ収集隊 at 13:15|
マクロビオティックな味付け【種】
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マクロビオティック食材 ごま
香りとこくをプラス。食感を変えるお助けアイテム。
有機栽培原料使用 カホクの釜炒りごま 黒ごま50g
有機栽培原料使用 カホクの釜炒りごま 白ごま50g
⇒
炒りごまの一覧
マクロビオティックって何?
posted by マクロビオティックグッズ収集隊 at 01:45|
マクロビオティックな味付け【種】
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マクロビオティック食材 くず
とろみがほしい時に。でんぷん入りではなくて本葛がおすすめ。
本くず粉 150g
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本葛の一覧
マクロビオティックって何?
posted by マクロビオティックグッズ収集隊 at 01:41|
マクロビオティックな味付け【乾物】
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マクロビオティック食材 寒天
おかず、ごはん、デザートにも。
香り豊かな寒天。フレークで扱い易い。
フレーク寒天(無漂白)30g
⇒
寒天の一覧
マクロビオティックって何?
posted by マクロビオティックグッズ収集隊 at 01:37|
マクロビオティックな味付け【乾物】
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